. As vitaminas abrem o apetite e engordam. Falso, não têm calorias, logo não engordam. Pelo contrário, algumas vitaminas, especialmente as do grupo B, intervêm na transformação dos alimentos em energia (portanto são necessárias para a metabolização de gorduras, proteínas e hidratos de carbono).

. As vitaminas desaparecem ao manipular os alimentos. Verdadeiro, as vitaminas são sensíveis ao calor, à humidade e à luz.

. Os fumadores não necessitam de um extra de vitaminas. Falso. É aconselhável seria um reforço extra de Vitamina C, já que o tabaco destrói até 40%.

. Alguns alimentos têm substâncias ‘anti-vitaminas’. Verdadeiro. Por exemplo, a clara de ovo crua contém avidina, que impede a absorção da biotina.

. Alguns minerais necessitam da presença de certas vitaminas para a sua melhor absorção. Verdadeiro. É o caso do cálcio e da vitamina D e do ferro e vitamina C.

“Engolir” qualquer coisa ao pequeno-almoço pode predispor a que se coma mais durante o dia. Se tomares o pequeno-almoço à pressa vais ingerir cerca de 40 calorias mais ao almoço. Pode parecer pouco, mas significa mais dois quilos ao final do ano.

A diferença deve-se ao facto de o nosso cérebro receber mais sinais de saciedade do cérebro quando comemos devagar e, portanto, chegamos à refeição seguinte com menos fome. Assim, se quiseres manter a linha dedica pelo menos um quarto de hora sentado à mesa a tomar o pequeno-almoço.

Um estudo médico publicado por Psychosomatic Medicine demonstrou o efeito anti-depressivo do exercício que nós já tão bem conhecemos. De acordo com os resultados, o exercício aeróbio é tão eficaz como os medicamentos anti-depressivos e tem muito menos efeitos secundários.

Ainda não se sabe bem como o exercício ajuda a aliviar a depressão, mas parece que o efeito se deve a factores psicológicos, como o aumento da auto-confiança, e biológicos, ao favorecer a produção de substâncias implicadas na síntese de serotonina.

Vais comprar água mineral e não sabes avaliar a garrafa? Pois aqui tens um guia rápido das 8 grandes virtudes que podes beber.

» Sulfatos. O enxofre, mineral necessário em pequeníssimas quantidades, é uma das principais virtudes das águas minerais. Exerce um suave efeito laxante.

» Bicarbonato e anidrido carbónico. Conferem propriedades digestivas à água devido ao controlo sobre a acidez gástrica e o estímulo sobre as secreções pancreáticas.

» Cálcio. Interessa fundamentalmente a quem é intolerante ao leite mas quem tem predisposição para cálculos renais deve ter cuidado.

» Magnésio. As águas com este mineral têm um suave efeito laxante. Estimulam a vesícula biliar e melhoram a digestão das gorduras.

» Flúor. Está provado o seu efeito preventivo da cárie dentária.

» Iodo. As águas levemente iodadas servem para a prevenção do bócio por carência, que é o aumento do tamanho da glândula da tiróide por insuficiência desse mineral.

» Potássio. Útil quando se está a tomar fármacos diuréticos que reforçam a eliminação urinária do potássio, mas contra-indicado em doentes renais e cirróticos.

» Sódio. Constitui o mais grave inconveniente das águas mineralomedicinais devido ao seu efeito sobre a pressão arterial. Quem tem problemas em manter a tensão arterial em valores normais deve ter atenção ao teor de sódio.

Depois de uma prova ou de um treino daqueles ‘a doer’… chegas a casa ‘toda partida’. As microlesões musculares do esforço encheram os músculos de resíduos. Doem-te as pernas e tens dificuldade em andar depressa.

- Como medida preventiva, habitua o corpo a produzir menos ácido láctico no treino. Trabalha em intensidades próximas das máximas. Para isso não te esqueças de incluir intervalos e mudanças de ritmo a 85% FCM, entre 5 a 20 minutos e outras variações mais curtas, de 2 a 4 minutos, entre 85 e 90%.

- Depois de terminares o esforço exigente não pares de repente. Continua a mexer-te de forma suave, com uma frequência cardíaca a 70%. Isto permite que a circulação sanguínea continue a bom ritmo, conseguindo arrastar com mais facilidade o ácido láctico dos músculos para o reciclar.

- Cuidado com as massagens. Apesar de estarem muito na moda no final das provas de atletismo, descobriu-se que só são recomendadas se forem de drenagem e muito suaves, pois para uma massagem de descarga deves esperar 8 horas pelo menos.

- Duche frio nas pernas. A água fria obriga à contracção dos músculos, estes ‘espremem’ os vasos sanguíneos, ajudando a eliminar os resíduos que se encontram no sangue.

- Se tens um electroestimulador utiliza o programa de recuperação depois da prova, durante a tarde, a uma intensidade muito baixa. As contracções musculares induzidas, se forem suaves, permitem começar a rodar de novo rapidamente e sem incómodos.

Podes sentir-te bem durante o dia todo, de acordo com a nutricionista Susan Kleiner e o seu livro The Good Mood Diet (A dieta do bom humor). À parte os argumentos técnicos, deixamos-te aqui os 9 alimentos recomendados pela nutricionista para ficares com o teu melhor sorriso:

- Leite magro: o leite e os seus derivados têm uma relação muito forte com o ser humano, principalmente o leite que é o primeiro alimento a ser ingerido. Um copo de leite pode transmitir a sensação de calma e tranquilidade. Além disso, como é alcalino, conforta o estômago e a mente.
- Peixes de águas frias: O salmão, a cavala e as sardinhas são peixes ricos em ácidos gordos ómega-3; alguns estudos estabeleceram uma relação entre os níveis baixos de ómega-3 e a depressão.

- Morangos: Ricos em fibra solúvel, que facilita a digestão, ajudam a  manter estáveis os níveis de açúcar no sangue, pelo que terás menos alterações de humor e irritações. Têm um sabor agradável e são um fruto não muito calórico. Podem ser uma boa sobremesa sem estragar a linha.
- Espinafres: Excelente fonte de ácido fólico, que evita a depressão. Outros alimentos que contêm ácido fólico incluem as sementes de girassol, as couves verdes, os brócolos, o gérmen de trigo, a farinha de aveia, as ervilhas, as lentilhas, a soja…

- Batatas: Os hidratos de carbono das batatas sobem os níveis de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar e da tranquilidade física e mental. A banana é uma boa alternativa, igualmente rica em amido e saborosa.
- Nozes do Brasil: Uma noz do Brasil dá-te todo o selénio de que necessitas para ficar de bom humor. Outras fontes adicionais de selénio são o atum, os cereais integrais e o peixe-espada.

É curioso mas o segredo do teu progresso como corredor pode estar em… correr menos. Se já corres quatro ou cinco vezes por semana é provável que aumentar o número de sessões te possa sobrecarregar ou lesionar sem que isso facilite a rapidez ou a resistência na corrida.

Fazer outros tipos de treino pode ajudar-te recuperar para melhorar nos treinos. Aumenta o volume de treino ou mantém as horas que fazes actualmente, trocando corrida pela elíptica ou bicicleta estática, halteres com bicicleta, aquarunning, etc. Descobre o tipo de treino que mais te agrada, pois todos estes te permitem melhorar a capacidade aeróbia, dando descanso às tuas articulações que podem estar sobrecarregadas.

- Mantém a intensidade acima de 70%. Sessões moderadas de treino cruzado ajudam a recuperar mas não te vão fazer evoluir.

- Uma hora com a intensidade adequada equivale a cerca de 8 km de corrida.

- Controla as tuas pulsações de manhã. Podes estar a treinar demasiado, mesmo se estiveres a variar no treino.

- Podes substituir até 25% dos teus quilómetros actuais por semana por outro tipo de treino.

Um estudo realizado por cientistas noruegueses demonstrou que os suplementos de vitaminas C e E podem reduzir os riscos para a saúde associados à prática do mergulho. As vitaminas antioxidantes protegem as paredes dos vasos sanguíneos e evitam o aumento da tensão arterial. Para chegarem a estas conclusões, os cientistas analisaram as reacções fisiológicas com e sem vitaminas depois de imersões de meia hora a 30 metros de profundidade.

25 Dúvidas dos corredores

Porque as dúvidas de outros corredores podem ser também as tuas, chegou a altura de responder às questões mais frequentes… e mais pertinentes. Para saberes como treinar mais e melhor.

Fica também com 4 dicas para definir os teus abdominais. Na tua Sport Life de Junho!

Se já eram conhecidos os benefícios dos cereais integrais para o coração e a diabetes, é sempre importante saber que o seu consumo também ajuda na prevenção de outras doenças, como a artrite e a asma. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition afirma ter verificado que, de entre quase 42 mil mulheres na pós-menopausa, as que consumiam cereais integrais tinham menos de um terço de probabilidades de morrer com uma doença inflamatória. Os investigadores responsáveis pela descoberta adiantam que este factor protector poderá ter como base as substâncias antioxidantes presentes nos cereais integrais, que protegem as células.

Depois do sucesso que foi a primeira série do programa “A Onda da Rita”, Rita Pires prepara mais uma saga, desta vez por terras lusas. A estreia será no dia 17 de Julho, pelas 21h20 na Sport TV 3. Enquanto na primeira série esta atleta, profissional de Bodyboard, optou por mostrar as melhores ondas do Mundo, na segunda temporada o objectivo será explorar as melhores ondas de Portugal Continental.

Os conteúdos dos programas serão variados! Além das ondas, Rita dará a conhecer as principais atracções de cada destino, algumas das mais carismáticas personalidades das nossas praias, as tradições e raízes de cada local, incluindo a gastronomia. O primeiro destino dado a conhecer será a Figueira da Foz, seguida de Ílhavo, Peniche, Nazaré, Sintra, Viana do Castelo, Sines, Aljezur, Vila do Bispo e Tavira.

Não percas!

De acordo com um estudo da Universidade de Glasgow, na Escócia, as pessoas que mastigam pastilha elástica, sem açúcar, uma hora depois de comer, e duas horas antes de outra refeição, sentem menos vontade de petiscar qualquer coisa entre as refeições. A razão pode estar ligada ao facto do sabor doce da pastilha elástica enviar sinais de redução de fome ao cérebro.

Treinas a que horas?

Sabias que a tua alimentação deve mudar consoante o horário de treino? Na Sport Life deste mês mostramos-te o que deves comer quando treinas de manhã, à tarde ou à noite ou mesmo em treinos longos!

Fica com o nosso plano de treinos para perder peso e ainda, um plano alimentar para não te perderes à mesa…

Na Sport Life de Junho!

Começa já a treinar para a prova que aí vem. Será no dia 20 de Junho, pelas 10 horas, que terá lugar a 3ª edição desta corrida pelas ruas de Lisboa. Terá uma distância de 8.000 metros. Caso prefiras, podes participar na caminhada de 4km que a organização, Junta de Freguesia da Pena, preparou para ti! Haverão prémios para todos os participantes. Marca na tua agenda!

Mais informações no site da prova: http://corridasantana.blogspot.com. Participa!

Está demonstrado que para perder peso tens de ganhar massa muscular, não se trata apenas de perder quilos. Quanta mais massa muscular tiveres, maior quantidade de gordura queimada pelo metabolismo. De nada teserve correr todos os dias uma hora e meia e ficar sempre no mesmo peso, é necessário mudar os treinos para conseguir definir mais os músculos.

Recomendação Sport Life: altern vários exercícios por semana. Se gostas de correr, experimenta fazer séries, alterações de ritmo, etc. Também podes nadar, ir ao ginásio, andar de bicicleta, escalar, surfar, etc. A chave para o sucesso está em variar.

Acabou-se a monotonia do peito de frango grelhado! A maioria dos desportistas só come frango por este ter menos gordura do que as restantes carnes, mas isso está a mudar. A carne de porco contém gorduras saudáveis, como o ácido oleico (o mesmo que o azeite vegetal), que ajudam a manter a saúde cardiovascular, e além disso é mais completa em aminoácidos e tem um factor de inflamação menor que a carne de frango, pelo que ajuda a reduzir o inchaço e a retenção de líquidos.

Recomendação Sport Life: é sempre bom conquistar a amizade do talhante para este nos reservar a melhor carne todas as semanas. Para além disso, alterna em 3 ou 4 dias da semana carne de diferentes tipos animais, escolhendo as partes sem gordura, e assim conseguirás as vantagens da carne com o seu conteúdo em proteínas completas, ferro, zinco, selénio e vitaminas B, especialmente B12, sem seguir a típica dieta monótona dos desportistas.

A maior parte das pessoas desconhece a técnica correcta para fazer abdominais, e por isso surgem tantos problemas de costas. O melhor é fazer apenas 10 minutos diários, mas aprendendo a controlar a respiração e alternando a técnica de acordo com o desporto que praticas ou mudanças na tua vida. Por exemplo, depois do parto as mulheres devem trabalhar os abdominais com exercícios hipopressivos que não forçam a zona pélvica e ajudam a manter a elasticidade. As pessoas com barriga saliente devem fazer outro tipo de abdominais do que as magras.

Recomendação Sport Life: para te orgulhar dos teus abdominais elimina primeiro a gordura abdominal que está ao de cima, com uma dieta baixa em calorias ou com exercício aeróbio. Conseguindo isto, o passo seguinte é recorrer a um especialista que te ensinará os exercícios mais adequados à tua fisionomia para poderes mostrar a barriguinha na praia.

Vivemos numa sociedade sedentária, pelo que mexer um pouco todos os dias, durante 30 minutos seguidos, mesmo que seja a passear o cão, é mais do que necessário, é obrigatório! O melhor exercício é aquele do qual retira prazer. Por exemplo, se correres ou andares de bicicleta habitualmente tenta seguir um ritmo que permita conversar um pouco. Reserva um dia da semana para os treinos de séries, intervalos, fartlek, etc. que te deixam sem fôlego e tenta alternar um pouco de tudo.

Recomendação Sport Life: evita praticar exercício apenas aos fins-de-semana, pois isso será prejudicial para o teu coração. Podes sempre subir escadas, andar de transportes públicos ou passear um pouco, há sempre tempo para a saúde.

Dá ouvidos a este artigo e come peixe todas as semanas! Tanto o peixe branco como o azul são alimentos muito saudáveis e recomendados para as pessoas activas, por serem alimentos que fornecem proteínas, vitaminas B e minerais como o fósforo, o iodo e o ferro. No entanto, devemos ingerir mais peixe azul do que branco, devido ao seu teor em ácidos gordos ómega 3, protectores cardiovasculares. Cada vez mais estudos demonstram os benefícios destes protectores cardiovasculares que são capazes de atrasar o envelhecimento cerebral, eficazes na hiperactividade infantil e ajudam a emagrecer e têm inclusivamente efeitos anti-depressivos.

Recomendação Sport Life: come diferentes tipos de peixe 6 a 7 vezes por semana. Tenta ingerir peixe azul 3 ou 4 vezes por semana e peixes brancos 2 ou 3 vezes, assim como um capricho de marisco de vez em quando. Evita comer apenas atum enlatado ou salmão.

O vinho tinto é uma fonte de polifenóis antioxidantes como o resveratrol, um potente protector cardiovascular que limpa as artérias e mantém o coração jovem. Obviamente, evita abusos, não ultrapassando um copo à refeição. A cerveja tem menos calorias (47 calorias em relação às 74 do vinho por cada 100g) e menor graduação alcoólica (5º face aos 10º do vinho tinto), pelo que se pode tomar uma caneca ou duas por dia com mais tranquilidade, com o único problema de haver mais tendência para aparecer a “barriguinha” se não a “queimares” com exercício.

Recomendação Sport Life: para ficar de consciência tranquila, bebe vinho tinto de qualidade uma vez por semana ou numa refeição especial. Pede cerveja sem álcool, para acompanhar os aperitivos sem medo de engordar e sem correr riscos para a condução.